Produits et services touristiques : concevoir et tarifer son offre

Référence : FOR-00385

Objectifs pédagogiques

  • Connaître les définitions et la législation d’un produit touristique
  • Connaître les tendances d’achats et les facteurs à prendre en compte lors de la conception et du montage
  • Etre capable d’analyser toutes les composantes du produit et de maîtriser les étapes de sa conception jusqu’à la mise en marché
  • Définir une politique tarifaire adaptée et des éléments de stratégie commerciale

Le programme de la formation

Promouvoir efficacement sa destination nécessite de proposer une offre touristique lisible, valorisant un ensemble de prestations touristiques.
Cependant, la conception d'une offre touristique packagée, valorisant la destination, répond à des exigences réglementaires, fiscales, commerciales et marketing.

Cette formation vise à donner aux participants les compétences nécessaires à la production et la mise en marché d'une offre touristique packagée.

 I Module 1 : Définitions et législation

  • Définitions et législation d’un produit touristique
  • La notion de produit touristique
  • Législation appliquée à la production et à la commercialisation
  • Les CGV, les mentions légales et le RGPD

I Module 2 : Raisonner sa stratégie de production

  • Identifier les tendances d’achat
  • Une démarche client plus qu'une démarche produit
  • Définir ses cibles (Individuels, individuels regroupés, groupes), les Personae
  • Tendances d’achat et influence sur la production
  • Ce qui influence le consommateur
  • Fixer des objectifs techniques, financiers, jusqu'au résultat des ventes
  • Construction du tableau de bord de la production

I Module 3 : Effectuer l’assemblage et définir le prix

  • Définir sa gamme de produits
  • Le choix des prestations, des prestataires et la négociation
  • Le montage, les partenariats, les conventions
  • Le programme, les composantes
  • La cotation et l’optimisation des marges
  • La politique de prix
  • La gamme produit : présentation individuelle

I Module 4 : Comprendre l’influence de la stratégie de vente sur la production

  • Notions de storytelling
  • Le e-marketing et la vente en ligne
  • Les outils qui facilitent la promotion et la vente du produit
  • Les techniques de rassurance
  • L'analyse des ventes

Les méthodes et supports

  • Apport théorique (méthodes magistrale et démonstrative)
  • Exercices pratiques (méthode expérimentale)
  • Plateforme digitale de partage de ressources
  • Support de formation

 

A qui s'adresse cette formation ?

Public
Toute personne en charge de la production commerciale au sein d'un établissement touristique
Pré-requis
  • Aucun pré-requis
  • Disposer d'un ordinateur portable, de sa gamme de produit actuelle et ses tarifs

Liste des sessions prévues

Il n'y aucune session pour cette formation

Informations complémentaires

 Cette formation est animée par David BLANCHARD, consultant formateur en marketing touristique, expert en production et commercialisation de produits touristiques